セラファン ブルゴーニュ・ルージュ[2013]

リアルワインガイド   54号 13年なのに開いている。

しかもセラフアンだぞ。

そしてその香りは見事のひと言。

どこに出ても村名ジュヴレ、それも上質なワインと誰もが思うだろう。

気品があり、全てにおいてバランスが良く、既に複雑な黒果実香がぷんぷんだ」□に含むと香り通りの味わいと酒質。

もうメチャ美味しい。

そして13年の法則通り、酸が美しくて頃合いの良い果実と周和した、とてもブルゴーニュしたもの。

今飲んで88+ ポテンシャル89 飲みごろ予想 今〜2030年 

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