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おいしく治そう！ 馬渕浩輔 つちや書店コレステロール ガ キニナラナイ ショクジ マブチ,コウスケ 発行年月：2016年05月 ページ数：174p サイズ：単行本 ISBN：9784806915591 馬渕浩輔（マブチコウスケ） 神田クリニック院長。

医学博士。

医療法人社団裕健会理事長。

1969年生まれ。

1994年日本医科大学医学部卒業。

日本医科大学循環器内科非常勤講師、日本内科学会認定総合内科専門医、日本循環器学会認定循環器専門医、日本医師会認定産業医、日本医師会認定健康スポーツ医（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　そこが気になるコレステロールの“正体”とは？（コレステロールの新基準値って？／コレステロールの働きって何？　ほか）／第2章　コレステロールを下げるおいしい食べ方とヒント（多種類の食材からバランスよく食べる／コレステロールを多く含む食品は？　ほか）／第3章　毎日の健康を作る優れた食材の効用と栄養（玄米・胚芽米には栄養素がたっぷり！白米は消化吸収に優れています　ほか）／第4章　コレステロールを下げる素材別メニュー（酒のつまみ／肉のおかず　ほか） 自宅で簡単にできる、平均183．1kcalの102メニュー！さらに、健康の強い味方になる56の食材を紹介。

ずっと使えるこの1冊で、コレステロールが気になる人の食事がもっとおいしく広がります。

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