ひよこ豆が想像以上に凄い

【商品詳細】【名称】有機フーマスミックス（ひよこ豆ペースト）【原材料名】有機ひよこ豆粉、有機粉末胡麻、有機粉末玉ねぎ、食塩、有機パプリカ、有機にんにく、有機パセリ、有機黒胡椒【内容量】125g【原産国名】イギリス【保存方法】高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存してください。

開封後は、お早めにお召がり下さい。

【備考】※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

※本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。

【賞味期限】2019年03月31日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】【クーポンプレゼントキャンペーンについて】こちらの商品は「商品レビューを書いて、ティラキタで次回ご注文時に使えるクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。

以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！フーマスオーガニックにこだわった食材を使って作られた、中東の料理を簡単に作ることができるミックスをご紹介。

中東でおなじみのクスクス料理やタブリサラダ、ひよこ豆の揚げ団子、ファラフェル等、日本でもおなじみのアラブ料理が簡単に作れます。

エキゾチックなアラブの味をお試しください。

写真写真 ■中近東料理にはかかせませんフーマス(ホムス)は、茹でたひよこ豆をペーストにして香辛料等を混ぜたなめらかでヘルシーな中近東料理には欠かせない料理です。

ベジタリアンの方が良く食べているようですが、ヘルシー志向が高まる中、今では世界中で色々な方に食べられているようです。

ぬるま湯とオリーブオイルを加えるだけで簡単に出来ます。

ピタパンやサンドイッチ、クラッカー、肉料理の付け合わせや、チリビーンズ等の煮込み料理と一緒にアイデア次第で色々とお楽しみいただけます。

是非、お試しください。

■いつの間にやら・・・フーマスを作ってみました。

以前は、乾燥ひよこ豆を水に漬けて煮込んで柔らかく、ごま擂って・・・なんてしてましたが、そのうち水煮の缶詰とごまペーストを使うようになりました。

ああ、これ楽ちんなんて思っていたら、なんと、もっと楽チンなのがありました。

お湯と油を入れて混ぜるだけ!?さっと出来て急いでいるときには本当に便利です。

この一箱で約8人分とありましたが、パンに塗ったりタコスにはさんだり、ポテチやクラッカーに乗せたりと、いつの間にやら大人2人子供2人の4人でペロッと食べてしまいました。

食べ過ぎ？後引きにご注意です。

■作り方（約3-4人分） 1）ボウルに本品を入れ、ぬるま湯180ml、オリーブ油、大さじ1-2杯、レモン汁、大さじ1-2杯を加えてよくかき混ぜる。

※やけどにご注意ください。

2）少し冷まして出来あがり。

お好みでパプリカパウダーを加えてください。

※大さじ2のヨーグルトを加えると更にクリーミーに仕上がります。

※泡だて器やミキサーを使うとよりクリーミーなディップに仕上がります。